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ブランド鶏「大山鶏」を使用したハリハリ鍋 | 番屋蒲田

2017.12.27
ブランド鶏「大山鶏」を使用したハリハリ鍋 | 番屋蒲田
こんにちは、番屋 蒲田駅前店です。

寒さ厳しい季節となってまいりました。
こんな季節に食べたくなるお料理と言えば鍋料理を皆さん思いうかべるのではないでしょうか?

当店では美味しい鍋料理をたくさんご用意しておりますが、その中でも他店ではなかなか食べることが出来ない鍋料理があります。

それは「ハリハリ鍋」です。

番屋の定番料理でよそではなかなか食べられないハリハリ鍋。そのハリハリ鍋がコースメニューとしてもお召しあがりいただけます。

今日は当店自慢のハリハリ鍋のご紹介です。

ハリハリ鍋とは?




日本に鍋料理はたくさんありますが、ハリハリ鍋という名前は聞いたことが無いという方も多いのではないでしょうか。

ハリハリ鍋がどのような鍋なのかというと、元々はクジラ肉と水菜を入れた鍋料理のことです。

近畿地方で食べられる鍋料理で、水菜のシャキシャキとした食感から、「ハリハリ」という言葉が生まれたと言われています。

近年では、クジラ肉の入手が困難になっていることから、クジラ肉以外のお肉を使うことが多くなっています。

 

クジラ肉の代わりに、「大山鶏」を使用


当店のハリハリ鍋もクジラ肉を使用しておりません。

代わりに、山陰が誇るブランド鶏の「大山鶏」のお肉を使用しております。

大山鶏は山陰地方の大山の麓で飼育された鶏で、ドリップが少なく新鮮なお肉として有名です。

そんな美味しい大山鶏を使用した当店のハリハリ鍋は、コース料理としてもお召し上がりいただけます。

 

2時間飲み放題付き「大山鶏のハリハリ鍋コース 全7品」




 

こちらのコースは先付から始まりデザートまで、全7品でのご提供です。

飲み放題付きですので、美味しい鍋と美味しいお酒を満足いくまでお召し上がりいただけます。

 

一度は味わっていただきたいハリハリ鍋。ぜひ皆さまで当店へお越しくださいませ。

 

 

蒲田駅西口徒歩1分!!

全席扉付き完全個室/2〜80名様までOK!

料理6品2H飲み放題付きコース3500円〜

蒲田で宴会・飲み会・接待なら番屋へどうぞ!

全席扉付き完全個室/2〜80名様までOK!

企業様のご宴会、歓送迎会、同窓会等幅広いニーズに対応。

2時間飲み放題付き宴会コース3500円~

歓送迎会/同窓会ご予約承ります!

創業35年・安心と信頼の実績/ー板前が創る本格和食とご宴会ー

お席は全席完全個室/ーご宴会は全て個室でのご案内となりますー

落ち着いてゆっくりとお酒と食事ができる「大人の居酒屋」です。

大小様々な個室の部屋をご用意。最大90名様までご利用可能です。

和食の板前が造る、自慢の宴会コースは2時間飲み放題付きで4000円〜。

寛ぎの個室空間でお楽しみ下さい。

和食の板前が造る、番屋の本格和食。

厳選した素材で造る旬の料理を、美味いお酒とともにご堪能下さい!

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電話番号:050-7542-2586

番屋 蒲田駅前店PR担当でした。

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個室居酒屋 番屋 蒲田駅前店のご案内-蒲田個室-

店舗名 個室居酒屋 番屋 蒲田駅前店
住所 東京都大田区西蒲田7-3-3 第1醍醐ビルB2
アクセス JR京浜東北線 蒲田駅 徒歩1分
東急目黒線 蒲田駅 徒歩1分
京浜急行 京急蒲田駅 徒歩10分
電話番号 050-7542-2586
営業時間 月〜日
17:00〜23:30
(L.O.22:30)
定休日 年末年始
個室居酒屋 番屋 蒲田駅前店