ブログ

番屋伝統の「煮物」を一挙ご紹介します | 番屋蒲田

2021.04.21
番屋伝統の「煮物」を一挙ご紹介します | 番屋蒲田
こんにちは、番屋 蒲田駅前店PR担当です。

40年続く番屋伝統の技術と板前の腕をご堪能いただける自慢の「番屋伝統の煮物」は、どこかしら懐かしさを感じ、口に入れた瞬間にほっとするやさしい味が人気の秘密です。

幅広い年齢層のお客様にご好評いただいている「番屋伝統の煮物」をご紹介します。


美しい照りがあとをひく「肉じゃが」




・黒毛和牛肉じゃが 

煮物といえば、思いつくのが「肉じゃが」という方も多いですね。柔らかな国産黒毛和牛にこだわり、肉の臭みもなく野菜との相性も抜群の肉じゃがをご用意!

当店秘伝の<黄金比のだし汁>を含んだ旨味たっぷりの肉じゃがをどうぞ。


味が染み込んだ「もつ味噌煮」




・もつ味噌煮込み 

はじめて<もつ>を食べる方にも、また、今まで苦手だった方にも、ぜひ一度ご賞味いただきたい当店人気のもつ味噌煮込みは、新鮮な<もつ>を丁寧に下処理して作っています。

かつお出汁をベースに、3種類の厳選された味噌を使い、一日じっくりと煮込んで作る絶品です。しっかりと味が染み込んだ柔らかなもつ味噌煮をお楽しみください。


とろける大根を堪能「牛すじ大根」




・牛すじ大根

当店の板前の技が光る自慢の一皿「牛すじの大根」は、かつお、煮干し、昆布で出汁をとった黄金色のスープで牛すじと大根を炊き上げています。

口に入れた瞬間にとろける柔らかな大根と口当たり抜群の牛すじは、日本酒、焼酎とも相性抜群です。

このほかにも、丸二日かけて番屋独自の製法で煮込む人気<イベリコ豚の角煮>をご用意しています。

みなさんで、当店自慢の人気「番屋伝統の煮物」をご堪能ください。

 

蒲田駅西口徒歩1分。

全席扉付き完全個室で、2〜80名様まで対応いたします。
蒲田で宴会・飲み会・接待なら番屋へお越しください。

企業様のご宴会、歓送迎会、同窓会等幅広いご要望にお応えします。
大小様々な個室の部屋をご用意。
和食の板前が造る、自慢の宴会コースも多数ご提供しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7542-2586
オンライン予約はこちら

以上、番屋蒲田店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

個室居酒屋 番屋 蒲田駅前店のご案内-蒲田個室-

店舗名 個室居酒屋 番屋 蒲田駅前店
住所 東京都大田区西蒲田7-3-3 第1醍醐ビルB2
アクセス JR京浜東北線 蒲田駅 徒歩1分
東急目黒線 蒲田駅 徒歩1分
京浜急行 京急蒲田駅 徒歩10分
電話番号 050-5269-7030
営業時間 月〜日
17:00〜23:30
(L.O.22:30)
定休日 年末年始